A sonhar com as férias.

Uns vão, outros vêm de férias e eu fico a sonhar com as minhas que ainda estão para vir.

Entretanto vou recordando com muita, mas muita saudade as férias do ano passado, no Brasil(Natal) que foram 20 estrelas.

Todos os dias caminhava na praia de Ponta Negra, mergulhava naquela água quente e calma perto do morro do careca e bebia água de côcô todos os dias.

Passei um dia em Pipa( foto á direita) que é outro refúgio da Natureza... LINDO!!! Podemos estar em contacto com os golfinhos, se passeiam mesmo ali ao pé de nós...

E o passeio de buggy ao litoral norte...... foi super radical e muito emocionante. Descer as dunas com emoção, admirar as praias desertas, com água quente e coqueirais a perder de vista. Estivemos em locais onde foram gravadas cenas das novelas, como: " O Clone" e "Tieta do Agreste". Podia estar horas a falar sobre o que vi, que nunca seria o suficiente para descrever tanta beleza.

Fiz Skybunda... berrei que me fartei ... ehehehehehehe..... é que descemos a uma velocidade alucinante!!! ( pelo menos para mim, que sou uma moça do campo :-) ), só me calei quando aterrei dentro de água, ( até porque convém fechar a boca, nunca se sabe o que tem a água de uma lagoa) como alías podem ver a "quase aterragem" na lagoa da Jacumã, e ainda bem que não se ouvem os gritos através da foto :-). Foi uma emoção!

Vim do Brasil com a alma cheia. Amei conhecer parte deste país abençoado por Deus!

Entretanto aguardo com alguma espectativa a minha próxima viagem, e as próximas aventuras.

Me aguardem...

Chiffon de Chocolate!

- Oh mãe, quando é que vamos ver as primas ao Pinhal Novo, quero ir brincar com elas?

- Vou ligar á tia para combinar e se puder ser vamos lá no Domingo.

Depois de tudo combinado lá fui eu fazer mais um dos meu bolinhos para levar para o lanche. Um daqueles que transpiram colestrol, mas que sabem tão bemmmmm. Este é um bolo que fica muito fofinho e húmido. È que depois de sair do forno, leva uma cobertura de mousse de chocolate caseira, raspas de chocolate e amêndoa, como se vê na foto... é de gritar por mais.
Levei um para o trabalho na sexta-feira, e o pessoal babou ... eheheheh... taditos!! É que não é todos os dias que se come uma autêntica maravilha culinária!!! ehehehehehhe. E depois ali por perto, tirando os Scones do Mabuba, os bolos do Toxinas não valem um caracol furado.

Vocês não sabem, mas em jeito de confissão aqui vai: o Ratatui e o seu livro do Chef Gusteau, têm-me dado umas dicas fantásticas!

Ás páginas tantas, ainda vou abrir um estaminé e dou início ao meu negócio, se até um rato conseguiu!!! ehehehehehehe

Semi Frio de Cajú

Aproxima-se o fim de semana, o que significa que vai haver tempo para cozinhados mais requintados. E claro que para acompanhar uma bela refeição, já se tornou companhia habitual o belissimo vinho - Muralhas de Monção.

Para sobremesa vou fazer Semi Frio de Cajú que é de babar e como está calor, vem a propósito.

Depois é que vem a " dor de cabeça": Como eliminar as calorias de um jantar requintado?

A música da minha vida ... ADORO-A

Há muitas canções que me agradam particularmente, umas porque me fazem sonhar, outras porque me dão vontade de dançar e me deixam bem disposta, outras porque simbolizam uma fase da minha vida e por isso se tornam especiais.

Mas há uma que é de longe a que me vai acompanhar sempre. Já é antiga, mas é a música da minha vida.
Faz-me lembrar tempos de quando ainda era teenager, (é certo que não passaram assim tantos anos :-)); quando fazia campismo selvagem com os meus primos em Porto Côvo; a minha primeira e talvez única grande paixão , enfim transporta-me para um outro cenário, que já foi real e que neste momento vive no sotão da minha memória. Há paixões dificeis de apagar ...

Esta música foi banda sonora de um dos meus filmes favoritos - Against all odds - o qual foi gravado num local que para mim é enigmático, envolvente e mitíco: Rivera Maya - México, um dos meu destinos de viagem muito brevemente.



Hummmm............... LINDA!

No Festival Panda, fomos VIP!

Mais um evento que fui com as minhas princesas. E fomos VIP's.. ah pois é!!!!! Foi entrada com porteiro, foi estacionamento para o pópó á sombra e sem estar ao pó, foi pulseirita vermelha no braço, foi 'berete e comerete' á descrição, foi lugar na bancada á sombrinha, foi cadeiritas estufadas... do melhor. NÓS MERECEMOS!! :-)

O espéctaculo, vou confessar que para mim foi uma seca brutal, mas as ninas amaram. Vibraram com o Panda e a sua banda, o avô cantigas , o Ursinho Gumy,o fantasma Joca, o Noddy e todos os outros personagens da cidade dos Brinquedos. O que eu mais gostei foi as Docemania, tal como a princesa mais velha. Eu porque me trouxe á memória a minha infância, pois era fã incondicional das DOCE, (as verdadeiras) a princesa mais velha porque adora as meninas das Docemania.

Fica uma música muiiitoooooo alternativa do Ursinho Gummy... os putos adoram e eu tenho que estar sempre atenta ás modas, afinal sou muito fashion. oohhhh yehhhhh!!:-)

A menina dança?

Estava longe de imaginar que a minha noite de sexta-feira ia acabar da forma que acabou... a rir á gargalhada.

Esteve um calor brutal durante o dia, ao fim da tarde começou a correr uma brisa que se tornou convidativa para um passeio.

Agarrei nas miúdas e lá fomos nós jantar as 3 ao MAcDonalds. Acabamos por ficar ali pela Praça da Liberdade, em Almada uma vez que ia haver uma animação qualquer.

A minha mãe também se juntou a nós e curiosa como é, quis sentar-se na 1ª fila para ver o espectaculo de rua, desta feita era o Ballet Brasil, mal ela sabia o que a esperava...

E o espectáculo lá começou, com as danças tradicionais do Brasil, numa panóplia de cores entre os diferentes trajes que as raparigas e os rapazes usavam.

Há 'páginas tantas', o espectaculo tornou-se interactivo, o público começa a fazer parte do elenco, um vez que numa dessas danças os artistas chamavam alguém do público para dançar com eles.

E adivinhem quem foi "tirada" para dançar? Ahh pois que foi a Sra. minha mãe, a Dª Adrianita... ehehehehe.... Só queria que a vissem ali toda atrelada ao 'mano', e o 'mano' bamboleava a anca, e o 'mano' roçava na 'dama' ( a Adrianita) e ela toda coradita lá ia dando o seu melhor, pois o samba não é de todo a dança que mais lhe convém... ehehehehe... Foi de gritos!!!

É claro que passamos o resto da noite a rir... e ela só dizia: " Achas que estava alguém conhecido aqui no público a ver-me?" eheheheheheh

Deixe de ser um Polvo.

No trajecto que habitualmente faço para o trabalho com os meus colegas, há sempre lugar para os habituais comentários aos jornais matinais, que são mais que muitos... há uma grande diversidade de escolha e todos for free, de graça, á borla, grátis...

No Jornal Destak de Sexta-feira, vinha um artigo, escrito pela jornalista Teresa Telles, que eu achei bastante interessante e no qual me revejo: "Deixe de ser um polvo", é o titulo do texto que eu faço questão de transcrever, porque penso que todas as mulheres que são mães como eu.....

" As mulheres, sobretudo aquelas que têm filhos pequeninos parecem polvos. Polvos, com tentáculos que procuram chegar a todos os lados. Quando as crianças começam as férias o nó aperta-se e parece que mesmo todas as "mãos" não são sufucientes. No seu desejo de chegar a tudo e a todos, a tendência é para se esquecerem das suas mais elementares necessidades: comem a correr, ou não comem de todo, e as horas de sono são dramaticamente reduzidas. Tudo erros que se vão pagar caro. O nosso corpo, explicam os psicologos, é inteligente e, quando nos recusamos a escutar os sinais de alarme, encontra outras formas de nos fazer parar: a doença. Estupidamente, as mulheres parecem mesmo precisar de uma "crise de saúde", para aceitarem que até as supermães, mulheres e profissionais, precisam de dormir e de algum tempo para si. A doença é socialmente aceite, e por isso vivida sem culpa, enquanto querer tempo para si é uma versão de egoísmo ou preguiça. Quer sugestões? Faça uma lista de prioridades, para descobrir que são do que parecem. Perceba o mecanismo e desmonte-o. Por fim, não hesite em pedir ajuda. Acredite que a familia agradece"

Não podia estar mais de acordo com este artigo, até porque me revejo nele.

Miss Don't Stop.

O inicio das férias escolares é sempre uma grande dor de cabeça, uma vez que as crianças têm 12 semanas de férias e os pais apenas 4!

No meu caso, as coisas são bastante facilitadas, porque tenho uns pais 20 estrelas e uma prima ( que é como uma irmã mais velha) que cuida das minhas filhas, como se fossem dela, o que eu muito lhe agradeço.

A minha filha mais velha, assim que terminam as aulas começa logo a dizer: " Não tenho nada para fazer; estou farta de ver TV; estou farta do computador; bla, bla, bla.....
A miúda tem tudo, e de tudo se cansa ... não consegue estar parada um segundo.
Este ano, á semelhança do ano passado lá foi para a Colónia de férias. E mais uma vez adorou.

Desde fazer canoagem, a andar de mota de água; jogos de piscina; rappel; Slide; Caça ao tesouro; acampar... fez de tudo um pouco. Chegou de rastos, porque segundo me disseram os monitores a Catarina nunca, mas nunca parou! Foi a todas e sempre pronta para mais acção.

No último dia á noite, houve baile de gala e entrega dos diplomas. Todos tiveram um titulo, o da minha filhota foi : MISS DON'T STOP, porque terá sido?

Pinturas Rupestres!

As noites de Domingos são sempre um bocadinho monótonas. As atenções dividem-se, entre a SIC (a ver o programa do Herman), a TVI ( a Catarina adora aquelas novelas lamechas) e o Canal Disney ( a Inês pede logo para ir para a 'xala gande' para ver as 'pinxezas').

Estavamos nós ( o grupo da SIC e da TVI) na sala pequena, a fazer um zapping entre os intervalos dos programas, quando entra a Inês ( do grupo do canal Disney) de braços atrás das costas, um tanto ao quanto aflita, e diz:

- " Oh mãe quero pedir-te um'cadinho de espuca' pelo que fiz tá bem?

Fiquei a olhar para ela sem perceber o porquê da conversa, pois ela não tinha feito nada de mal... pensava eu!...

Então perguntei-lhe: - Mas desculpo o quê filha?

- É que eu 'xem quere' pintei-me 'axxim' as unhas dos pés e das minhas mãos...


... e vai de mostrar as pinturas rupestres que ostentava nos membros.
Eu nem consegui articular uma palavra! Escancarei a boca incrédula com o que via! A irmã e o pai desataram a rir que nem uns perdidos. A "pintora" de alto gabarito, aflita com tais reacções meteu-se em cima de mim, agarrou-me nas bochechas, com aquelas mãozitas todas esborratadas de verde e azul e para ter a certeza que eu tinha percebido o que ela dizia, continuava a repetir:

- Oh mãe, tu não 'tás a pexebere'? Eu P-I-N-T-E-I as unhas todas, 'pexebes'mãmã?!

Não me consegui conter mais, desatei a rir também.
Depois de ver toda a gente a rir, começou a ficar irritada e pediu-me para lhe tirar aquilo. Lá fui eu com um algodão e alcool tentar, sim TENTAR tirar aquela "fabulosa" pintura que nem Picasso ou Matisse fariam melhor. Mas a tinta das canetas da loja dos chinocas é boaaaaa, porque não saiu nada!

Agora é vê-la andar com a bela da sandaloca e as unhitas dos pés, pintadas de azul e as das mãos num tom verde bandeira, muito fashion ! ... ehehehehhe.... coisa 'mai' Linda!!!

Sugus de fruta!

Hummm..... quem não se lembra dos famosos sugus?! Que delicia. Eram a minha "refeição" favorita, quando era criança... ehehehehe ... Eu andava sempre a comer sugus ás escondidas e depois guardava os papeis no bolso, (que eu nunca fui mocita de mandar papeis pró chão, ah pois que não!), a minha mãe quando ia lavar a roupa até se passava, com tanto papel de tanta "sugalhada" que comia ... tadita!

E quando ia para o Alentejo de férias?!! Xxxiiii, era uma "overdose" de Sugus. Comia eu, os amigos e os meus primos, que eu cá nunca fui egoísta! Ficava com os dentes podres, mas os ouros também haviam de ter uma cariezitas... ehehehe.

Os que eu mais gostava eram os de hortelã pimenta. Mas esses rápidamente desapareceram do mercado, nem sei bem porquê. Fiquei tão triste!

Então não é que hoje, quando entrei num supermercado, encontrei SUGUS de Hortelã Pimenta, ou melhor de menta ( é a evolução dos tempos, já se sabe!). Claro que comprei logo um tubinho... e claro que o devorei sozinha no caminho até casa. Vai que as minhas filhas também gostam? "Nãã... o melhor é papá-los todos, e já! " pensei eu. E que boas recordações da infância me trouxeram ...

A malta até cantarolava uma musiquita que era assim:
Sugus de fruta filhos da p...
E o sinaleiro é pane.....
Sugus de fruta filhos da p...
E o sinaleiro é pane.....

Muito linda e educativa :-), mas era o que tinhamos e a malta divertia-se . Bons tempos.

Insónia.

São neste preciso momento 5h13m da manhã ... estou sem sono e uma "pilha" de nervos. Ando ás voltas na cama desde as 2h30m da manhã, preocupada porque alguém que era suposto estar ao meu lado, não está. Depois de estar o dia todo a cerca de 120km de casa a trabalhar, mal jantou foi de novo trabalhar, toda a noite.

O que fazer quando a pessoa com quem casámos, para além de ter casado connosco, casou também com o trabalho?

Carrego nos ombros a responsabilidade de ser mãe e pai; de cuidar e educar as filhas; de gerir uma casa e de ter a meu cargo todas as outras responsabilidades inerentes a um bom ambiente familiar.

Por vezes torna-se dificil explicar ás minhas filhas a razão pela qual, o pai não passa mais tempo com elas.
O que me faz ter vontade gigantesca, de perguntar á chefia directa do meu marido, se não tem familia ( marido e filhos), para que possa dar valor ao quão importante é estar presente:
- na hora de jantar;
- na hora de ler a história de boa noite;
- na hora de dar miminhos ás filhas;
- poder ter um fim-de semana livre para passear ao ar livre e poder desfrutar do sol;
- ou tão somente ver o sorriso das filhas, quando contam uma aventura que aconteceu na escola.

Confesso que está tornar-se cada vez mais dificil para mim aceitar determinadas coisas, porque faço um esforço sobrenatural e desmembro-me em mil, para que consiga fazer tudo.

Já imaginaram o que é ser constantemente interrompidos, sempre que nos sentamos á mesa para jantar ( quando conseguimos ter a presença dos 4 á mesa) e o telemóvel toca, para falar de trabalho?
Já imaginaram o que é estar de férias num sitio fantástico, como o Brasil e ligarem para falar de trabalho? Mas será que esta gente não consegue ser autónoma e fazer as coisas sem que tenha que depender dos outros, ou é assim tão urgente que essa "coisa" não possa ser feita quando a outra pessoa chegar de férias? Ainda por cima para um telemóvel que é pessoal...

Gostaria de saber se a empresa onde trabalha o meu marido:
- se responsabiliza em dar de comer ás minhas filhas, caso aconteça alguma coisa grave por ele andar a conduzir sem dormir?
- qual é a compensação que a empresa lhe dá, por ele ser um funcionário exemplar, se um dia decidirem que já não precisam mais dele?
- qual é a compensação que eu tenho por não ter a presença dele, quando mais preciso e tenho por exemplo de ir com uma filha ao hospital e ele "não pode" deixar o trabalho, mas eu "posso sempre" deixar o meu, porque alguém tem de o fazer?

Afinal quais são as compensações??? Atrevo-me a dizer : NENHUMAS!

Só quero deixar um apelo a quem ler este blog: Redefinam as vossas prioridades na vida!

Muffins de Chocolate.

Podem babar...

Sim, são muffins de chocolate com caju.

Sim, estão uma delicia.

Sim, claro que fui eu que fiz.

Desta vez o pretexto foi, experimentar uma forma com 6 buracos em silicone, precisamente para fazer queques, empadas, muffins, etc... que me foi oferecida por uma querida de seu nome babe P.

Tenho pena que no blog não seja possivel partilhar convosco o cheiro magnifico que deitam.

Tenho pena, messssmooooooo, que também não os possam provar... eheheheheheheh.... quer dizer, até podem!!! Se encomendar, claro! Quem sabe se não fazemos negócio. ;)

Caipirinhas!

Quando chega o Verão, com o calor o que é que apetece? Uma bela caipirinha. Hoje cá em casa abrimos a "época balnear" á Caipirinha. Fui ás compras e trouxe limas com fartura, a receita...bem essa trouxe do Brasil.

Só de me lembrar as belas caipirinhas que bebi no ano passado no Brasil...hummmm, até me cresce água na boca. Em frente ao mar, sentada na praia, a sentir a brisa e a beber a bela da caipirinha... 5 estrelas, depois a chapinhar os "presuntos" na água quentinha da praia, com o sol a pôr-se atrás do Morro do Careca ( um dos sitios mais conhecidos em Natal)... que SAUDADES!!!!

Xxiiiiiiiiii, lembrei-me agora ... e a água de côco ?! Ai 'mê Deus', do que me fui lembrar.... ainda por cima as férias estão a 2 meses "luz" de acontecerem... buáááááá´.

O Melhor é ir para a varanda, olhar o luar, sentir a brisa que vem da rua, beber a caipirinha e imaginar que estou de férias, num país tropical qualquer.

Bolo Light !

No outro dia quando fui ás compras e me dirigi á padaria, estava a decorrer a semana dos produtos light ... pois claro, já se sabe, com a chegada do Verão o pessoal começa a cortar nas calorias e a comer coisitas mais "leves"... pena é que a maior parte das pessoas só se lembre disto, nesta altura do ano, mas adiante.

Andava eu na minha vidinha de "Dona de Casa" ás compras quando começo a olhar para uns bolinhos que me pareciam bastante apetitosos. Comecei a ver os ingredientes: Açúcar mascavado, farinha integral, óleo de soja, muesli....tudo light.

Comprei os ingredientes e fui para casa meter mãos á obra e dei asas á minha imaginação. Só vos sei dizer que saiu esta "coisa" fantástica que veem na foto! Hummm, e está que é uma delicia.