sexta-feira, 28 de maio de 2010

Lá em cima numa estrela…

- Oh mamã quando a tua avó morreu tu tiveste muita pena e choraste?
- Sim, gostava muito dela e chorei muito.
- Oh mamã, eu também vou chorar. Gostava de a ter conhecido e não conheci.
- Mas oh filhinha, ela está lá em cima a olhar para nós e se ela te vê chorar fica muito triste.
- Eu sei que ela mora numa estrela, mas no céu há tantas estrelas como é que eu sei qual é a dela?
- Oh amor, mas a mãe sabe qual é a estrela… Olha hoje não dá para te mostrar porque há nuvéns no céu, mas quando o céu estiver limpo eu digo-te qual é a estrela, está bem?
- Mas oh mãe as estrelas só se vêm bem com um binóculo grande e eu não tenho.
- Não, não é nada preciso um binóculo. Vais ver que vai ser fácil. A mãe diz-te qual é?
- Está bem mamã.

… e lá parou de chorar!

quinta-feira, 27 de maio de 2010

O que é que vos parece?!

Tenho amigos fantásticos!

Então não é que uma amiga minha foi ás compras e descobriu um novo formato de courgette? Como ela e o marido sabem que eu adoro fenómenos da natureza e quanto mais estranhos melhor decidiram tirar esta linda foto.

E então o que me dizem a isto? O que vos parece? Aceitam-se sugestões. Mas não sejam depravados…

Só vos digo é que não é por acaso, que certos objectos aparecem no mercado. É a própria da natureza que dá ideias ao ser humano, para ser criativo em determinados objectos … if you know what i mean !

segunda-feira, 24 de maio de 2010

A Poetisa cá de casa.

" Mãe, tenho que fazer uns poemas para levar amanhã para a escola. Um é sobre o mar e ou outro sobre a Primavera" diz a princesa mais velha.

Foi para o quarto e para lá esteve a "criar". Quando chegou ao pé de mim, vinha feliz da vida pois tinha escrito estas duas obras primas.


A Primavera

Oh Primavera amiga, bestial, colorida,
Discreta, elegante, fresca, jovem e linda,
Marota, natural, orgulhosa, preciosa,
Querida, real, sossegada,
Dá-me a tua manteiga barrada


O Mar

Oh Mar, maravilhoso e maroto,
Malandro e maritimo,
Mágico e meigo,
Memorável e mundial...
Oh Mar deixa-me mergulhar,
No teu mundo de sal.



Bem filha estão muito giros. Eu gosto mais do poema do mar, mas ambos muito bem feitos e com muita imaginação.

De repente dá-lhe um "vaipe" assim do nada, (já era tarde e o pai insistia que ela devia ir arrumar as coisa para o dia seguinte), e vem em meu auxilio, mas eu disse que o pai tinha razão e que ela devia ir arranjar tudo e ir dormir pois já era tarde. A serigaita começa a "disparar" em todas as frentes, ofende, mal trata é mal criada.

Parecia que se tinha transformado no Sr. vermelho com corninhos na testa e o rabo com cauda em forma de seta ( LOL). Miúda do caraças. Não suporta ouvir um NÃO. É claro que foi de castigo para o quarto. Deixou-me triste e magoada.

Ao fim de alguns minutos pediu para sair do quarto só para me dar uma coisa. Isto:


" A Mãe"

Mãe, mulher, parceira,
Companheira de destino,
Pessoa que dá carinho,
Ser Humano que se preza,
Aconchega-nos á noite,
E dá um beijinho.
O que mais se pode dizer
Sobre uma mãe...linda,
Maravilhosa, as mães são assim,
Cada uma melhor do que outra.
Isto é uma mãe que todos querem abraçar,
e simplesmente mergulhar,
na sua vida para sempre,
e nunca mais voltar.

Ao ler isto fiquei sem palavras. Ainda pensei que ela tivesse copiado de algum lado. Mas ela jurou e disse que foi ela que fez, que foi tudo da cabeça dela. O que para mim tem muito valor.

Agora digam, como é possivel viver com uma pessoa que está bem, de repente fica péssima e ao fim de poucos minutos é um doce? É ou não é de ficar louca?

segunda-feira, 17 de maio de 2010

Cataplana de Peixe.

Coloca-se dentro de um tacho: azeite, alho, cebola, louro, salsa, tomate em pedaços, pimento verde e vermelho.


Em seguida, coloca-se uma camada de batatas cortadas ás rodelas grossas e por cima das batatas uma camada de peixe. Eu coloquei tamboril, mas pode ser outro tipo de peixe.



Por cima do peixe, uma camada de camarão e ameijoa.

Volta a colocar-se outra camada de: azeite, alho, cebola, louro, salsa, tomate em pedaços, pimento verde e vermelho.

Terminamos com uma camada de batata, cortadas ás rodelas grossas e rega-se com vinho branco e Whisky. Leva-se a lume brando e deixa-se ferver sempre tapado cerca de 25 minutos.

E fica assim com este aspecto. Posso garantir-vos que estava maravilhosamente saboroso.


domingo, 16 de maio de 2010

Os Novos habitantes cá de casa.


Comem que nem os brutos. Ou melhor só comem e cagam. Haja folha de amoreira para alimentar estes seres.

O doce sem abrigo.

Na fila do supermercado estava este sr., com este aspecto que era impossível não olhar. Tem uma espécie de cabelo, diz a princesa mais velha que á rastafari, o que sei é que é um mau aspecto brutal, para além disso tinha barba bastante crescida, unhas grandes e sujas. Era notório que era um sem abrigo, pois transportava consigo todos os "pertences".

Falava sozinho enquanto espera pela sua vez. Ia pagar uma garrafa de cerveja grande e uma mini...só.


Alheado a tudo o que o rodeava e a todos aqueles olhares; uns de pena; uns de horror; outros de 'ai chega-te para lá antes que me assaltes' ... ali continuava ele pacientemente á espera da sua vez.


Pagou a cerveja, sorriu para a menina da caixa e agradeceu. Pegou na sua trouxa e saiu do supermercado. Passado um minuto voltou a entrar e espantem-se ... trazia uma flor, uma pequena flor que apanhou ali na rua e entregou-a á menina da caixa, fez-lhe uma vénia e enviou-lhe um beijinho com as pontas dos dedos em gesto de agradecimento.


Achei uma ternura, uma delicadeza, um gesto tão puro e tão inocente. Fiquei comovida.


Onde é que hoje em dia alguém tem tempo para um gesto deste? E este homem, com um aspecto menos bom tem lá dentro um coração sensível e meigo, capaz de cativar e de colocar um sorriso na cara de uma pessoa.




A 2ª Infância.


Estão a ver este sorriso? Pertence a um sr. com 96 anos. Este sr. que é bisavô das minhas princesas tem uma experiência de vida tão longa que seria necessária uma trilogia, ou quadralogia, ou quintalogia... para contar as peripécias da sua vida.

Ele era um "rapazito" com uma energia inesgotável. Tocava viola, aliás era/é a sua grande paixão. Fosse para que lado fosse a viola ia atrás. Tocava no grupo de jovens da igreja, tocava num rancho lá da aldeia e todos os fins-de-semana havia digressões pelas terriolas ali das redondezas, digamos que uma espécie de encontro de culturas.

Ainda tinha tinha tempo para tratar da casa ( é viúvo há muitos anos), da horta e dos animais que criava.
Mas as pernas atraiçoaram-no e impediram-no de ser o trovador que fora outrora. Agora em vez da viola, a sua companheira passou a ser uma bengala, que o ajuda a caminhar muito devagar.
Já não vai há missa, mas faz questão de a ouvir na rádio. Passa os dia em frente á televisão, mas acredito que não liga nenhuma ao que se passa na caixa mágica. A sua cabeça continua a viajar pela música.

Num destes dias que o visitei, tirei esta foto, e fiquei ali a observa-lo... Tinha o olhar fixo na janela, um sorriso no rosto e pensei: " Em que será que pensa? Ou será que pensa em alguma? Quando chegamos a esta idade, o que há para pensar?"

Foi aí que me abeirei dele e iniciamos um diálogo:
- Ti' Alexandre, ainda se lembra de mim?
- Lembro pois. Mas a menina hoje está diferente de 'ônte'? ( era verdade estava com o cabelo apanhado)
- Estou, mas continuo gira, não é?
- Ai isso é, é verdade sim senhor. Ainda é jovem...
- O Ti' Alexandre também está aí pr'as curvas.
- Oh menina, já lá vão 96, sabe o que isso é?
- Não pense nisso. Sabe, eu pretendo chegar aos 120.
- Aí é ?!
- É.
-'Atão' olhe menina, eu espero lá por si!

Dito isto desatamos os dois a rir, mas rir a bom rir, que o sr. até se engasgou com tosse. E rematou assim a conversa:

- Sabe o que lhe digo menina?! Isto onde há mulheres, há o Diabo!

E lá continuamos a rir. Dei-lhe um beijinho e um abraço, com a promessa de em breve nos voltarmos a ver.

quarta-feira, 12 de maio de 2010

HAPPY BIRTHDAY AFILHADO!


NIGUÉM FAZ 24 ANOS ....... BBRRRRRR

Mas ok, tu mereces. És um moceeee, muito "Ómilde", muito "méguinho", um "filhe" que qualquer pai e mãe se orgulha de ter.
Acredito que vais ter um dia fantástico, que vais passear com a tua linda namorada, que vão dar muitos beijinhos e abraços e as surpresas não ficam por aí.

Á noite estarei em tua casa para te dar uns beijos muitaaaaa melosossssss, vou levar comigo as minhas 2 princesas que te amam de paixão e este lindo e maravilhoso bolinho.


Desejo-te um dia muito, muito, mas mesmo bué de muito FELIZ.

Beijos. ADORO-TE

segunda-feira, 10 de maio de 2010

Pedagogia Infantil Atroz ... mas que resulta.

Todos os dias é o mesmo inferno. Sempre que chamo as princesas para vir jantar as frases repetem-se dia após dia:

- Outra vez sopa?
- Odeio essa sopa, belhac!
- Peixe? Eu gosto mais de carne!
- Carne, mas eu gosto mais de peixe!
- Eu só como se me fizeres batatas fritas, com salsichas e ovo
- Hoje não não como. Não fazes comida que eu gosto
- Bla,blá, blá, blá .......

Há dias que não ligo, até por venho cansada do trabalho, de ter de enfrentar cerca de 40 Km para lá e para cá, em filas de trânsito, comem o que lhes coloco á frente e mai nada.
MAs hoje, não vinha nada bem, estou mal disposta e sem disposição para amuos. Fiz sopa de espinafres ( que está maravilhosa); douradinhos acompanhados com uma massinha muito boa e ainda fiz o almoço para a princesa mais velha, levar amanhã para a escola.

Assim que as chamo para jantar, a mais velha senta-se á mesa come sem refiliar, mas a mais nova começa:

"Odeio sopa... Esta sopa não presta é porcaria... Não vou comer... Isto é um nojo...Belhaccc...Se me deres isto vou cuspir, buuuu ....."

PASSEI-ME. MAS PASSEI-ME MESMO.

Dei dois murros na mesa, olhei para as duas e disse aos GRITOS:

" Vão comer tudo o que fiz com amor e carinho e que está maravilhoso. E quando terminarem vão comigo ao computador, que eu vou mostrar-vos , meninos que não têm uma migalha de pão para comer, sem pai e sem mãe para lhes dar de comer e acabam por morrer á fome. Depois vou imprimir estas fotos e cola-las aqui na mesa todos os dias á hora de jantar. E ai de vocês que mais algum dia me voltem a dizer que a comida é um nojo, ou que não presta."

Só queria que vissem os olhares incrédulos das princesas.... Os balões de pensamento que elaboraram aquelas cabecitas eram:

"A mãe passou-se!; Meninos que morrem á fome? Mas eu não sabia disso!; Eu não quero ver, senão tenho pesadelos".


Imprimi estas fotos. E não são as mais chocantes acreditem!




























Eu sei que pode não ter sido a forma mais correcta de educar, porque fui dura, bruta e cruel, mas é a realidade dos factos ... e talvez tenha sido a forma mais eficaz.
Estou convicta que mexeu com elas, porque são crianças e porque são sensíveis.

sábado, 8 de maio de 2010

Semi frio de frutos silvetres.

Para a calda
Ingredientes:

1 pacote de frutos silvestres congelados( á venda em qualquer supermercado).
2 folhas de gelatina
75 ml de água
100 gr de Açúcar

Levamos ao lume a água, com o açúcar e os frutos silvestre e deixamos ferver sempre mexendo.
Quando os frutos estiverem moles e já em calda, colocamos a folhas de gelatina, que já havia sido colocadas em água fria e escorridas. Mexemos muito bem e colocamos no fundo da forma.

Para a parte branca.
Ingredientes:

2 pacotes de natas
2 folhas de gelatina
1 pacote com 200 gr de Queijo Creme Filadelphia
75 gr de açúcar amarelo
Cereais Special K

Batem-se muito bem as natas até ficarem bem firmes. Junta-se o queijo creme e o açúcar e continuamos a bater até ligar bem. Por fim as folhas de gelatina previamente demolhadas e escorridas.
Coloca-se a parte branca por cima da calda feita com os frutos silvestres, alisamos e por fim os cereais.
Levamos ao congelador para solidificar.
Ao fim de 2 horas denforma-se e serve-se.

quinta-feira, 6 de maio de 2010

... depois destes e outros exercicios na aula de pilates ...













































... fiquei muito ZEN e ofereci o resto do pacote das bolachas ao meu chefe :-) ... fui querida !

Hoje estou com a neura, logo ...

... ia devorando o pacote inteiro desta bolachas de chocolate.

E ainda agora são 11h55m....

Pode ser que com o Pilates acalme.

terça-feira, 4 de maio de 2010

Bacalhau com Espinafres e Broa.

Ingredientes:

Bacalhau que faça lasca.
2 cebolas grandes às rodelas finas
1 dente de alho picado finamente
1 molho de espinafres
azeite
1 broa de milho
1 pacote molho bechamel.

Como fazer:
Lavar bem os espinafres, retirar os pés mais duros. Os mais tenrinhos podem ser aproveitados quando cortados aos bocadinhos. Deixar a escorrer para retirar bem a água da lavagem. Reservar.
Com uma faca bem afiada retirar as partes duras ao pão de milho. Partir em tirinhas bem fininhas, e de seguida levar à 1.2.3. para reduzir o mais fino possível.
Reservar.
Descascar as cebolas e o alho e reservar.
Levar água ao lume. Em fervendo, juntar o bacalhau e deixar até meia cozedura.Retirar da água e escorrer bem.
Tirar as peles e as espinhas e lascar.
Levar um tacho ao lume com o azeite, cebola e alho e deixar alourar.
Juntar então as folhas dos espinafres inteiras e mexer, de modo a que o azeite e os temperos amoleçam as folhas dos espinafres.Mexer várias vezes até que fiquem moles mas não demasiado cozidos.
Retirar do lume.(a quantidade de sal aqui, depende de o bacalhau estar ou não demasiado salgado).
Como os ingredientes já estão todos preparados, basta juntarmos:
Num tabuleiro ou num pyrex pôr uma primeira camada do miolo de broa.
Uma camada de espinafres com as cebolas.Para que a broa não fique a notar-se , colocar algum molho bechamel bem espalhado.
Uma boa camada de bacalhau.
Outra de espinafres.
Outra camada de bechamel.
E por fim o resto da Broa picada com um dente de alho e coentros, rega-se com um fio de azeite.

Vai ao forno (se tiver ventilado é o ideal).Se não, deixar cozinhar um pouco para que os "molhos" humedeçam os restantes ingredientes.

Por fim gratinar um pouco.

sábado, 1 de maio de 2010

Uma das infinitas razões de ser mãe.

Pois é elas vão crescendo e de repente quando dou conta tenho a princesa mais velha a pedir-me roupa emprestada, seja uma T-shirt ou uma pachemine que fica melhor com a indomentária que vai levar para a escola no dia seguinte.

E como uma pré-adolescente que é tem as suas necessidades. Hoje quando chegou da escola disse-me: " Mãe temos que ir comprar mais soutiens porque em educação física nota-se muito as minhas maminhas por baixo das T-shirts".

A minha princesa está a crescer. Está quase do meu tamanho, por vezes fico a olhar para ela e penso como é que é possível os anos passarem assim tão depressa... mas o certo é que eles passam e tenho que acompanha-la/s no trajecto de vida que vão construindo.

Então lá fomos nós para o Almada Forúm comprar soutiens para a minha princesa. E o inevitável acontece, pois como qualquer mulher que se preze adora lingerie fica tão eufórica, que por ela trazia um soutien de cada modelo, adora lingerie tal e qual como a mãezinha dela , moi! :-)

Foi neste momento que me surgiu uma pergunta que há muitos anos fiz a mesma na cama do Hospital CUF Descobertas, depois de ter escapado á morte devido ao parto extremamente difícil: "Porque seria que Deus ou alguém superior, me salvou da morte. Tinha de haver uma razão muito forte para ficar cá em "baixo"? "

Esta é uma das razões. Quem, se não eu, podia ir com a minha filha comprar soutiens, dar a sua opinião, ser a melhor companheira, a maior confidente e amiga? Só eu podia estar ali naquele momento com ela naquela loja, na intimidade feminina que todas as mulheres têm, a vestir e despir soutiens, a dar um ou outro conselho, só eu a MÃE.

A minha princesa estava super feliz. Sentia-se crescida quase uma adulta. E eu sentia-me da idade dela, uma criança feliz porque a fiz feliz. Parecíamos duas irmãs de braço dado, a ver lojas, a passear com os sacos das compras pendurados nos braços....