Feijoada de Choco.

Começamos por cozer o camarão reservando a água para mais tarde a colocar na cozedura da feijoada. Descascam-se os camarões e cortam-se algumas delicias do mar e reservam-se.

Depois colocamos dentro de um tacho os chocos limpos, adicionamos um pouco de azeite, cebola picada, 2 ou 3 dentes de alho picado, salsa e coentros picados, louro, um pouco de vinho branco, uma cenoura cortada aos bocadinhos e uma tira de pimento vermelho. Tapamos o tacho e deixamos estufar todos os ingredientes até o choco estar tenro.

De seguida juntamos um pouco da água onde cozeram os camarões e deixamos cozer mais um pouco.

Quando os chocos estiverem cozidos, juntamos o feijão já cozido ( neste caso optei por feijão branco, mas poderão optar por feijão manteiga que também fica muito saboroso) e rectificamos o sal. Tapamos e deixamos levantar fervura.

Por último colocamos os camarões e as delicias do mar e voltamos a tapar o tacho para a feijoada ficar mais apurada.

Depois é só servir a feijoada com um pouco de arroz branco. BOM APETITE.


Aproveitei que estava na cozinha e tratei da sopa para o jantar. Hoje fiz sopa de feijão verde e ficou assim com este aspecto.


Para o lanche fiz não um, mas dois bolos de iogurte. Um para aqueles que moram comigo. O Outro para os meus coleguinhas. Ei-los, acabadinhos de sair do forno.

... sem saber o que dizer...

Hoje foi dia de lanche com 2 grandes amigas minhas.

Trabalhámos juntas no mesmo local. Um sitio repugnante, uma empresa familiar que foi deixada de pais para filhos e onde o nível de formação cívica ronda os 5 a 10%.

Ninguém aguentou aquelas pressões psicológicas...a falta de maneiras de falar, não só com os empregados como entre eles, (chefes/donos) do "Calabouço", como lhe chamávamos, já que aquilo é uma casa com apenas 2 ou 3 janelas, que se situava nas traseiras de uns prédios, onde só há oficinas de reparação de automóveis.

Mas há que ganhar dinheirito e fazer pela vida no matter what!!

Enfim, ficou uma grande amizade entre nós e reunimo-nos sempre que possível para matar saudades, falar de nós, das nossas aventuras e desventuras.

Mas hoje foi diferente. Muito diferente. A minha amiga PF, disse-nos que tinha uma coisa para nos contar e a sua expressão de repente ficou baça, com um olhar vidrado e trémulo:

"-Tenho o vírus do Papiloma Humano. Sabem o que isso é?"

Nesse momento gelei. Fiquei sem pinga de sangue e só me ocorria dizer uma coisa. MERDA.MERDA.MERDA. O que é que se diz perante uma notícia destas?

Entretanto ela começou a explicar, que podia estar com cancro no colo do útero, que fez exames e foram para análise e vai aguardar os resultados. O médico explicou-lhe que tem uma ferida no colo do útero,(o tal Papiloma Humano) que não sabe de que tamanho é, mas tem esperança que dê para queimar e que tudo vai correr bem. Porém entre saber e não saber o resultado, a ansiedade é muita e os nervos aumentam.

Amiga, quero que saibas que estou contigo para tudo aquilo que precisares, mas também acredito que isto é apenas uma partida do destino para por á prova a tua forma positiva de encarar as coisas. Estou certa que vai tudo correr bem.

Adoro-te com todo o meu coração. Beijo grande.

Já agora aproveito para deixar um apelo a todas as mulheres que lêm o meu blog, façam o rastreio ao colo do útero é muito importante. Olhem por vós. Deixo-vos (Aqui) informações úteis.

Arroz de Ameijoas!

Hoje não sabia o que fazer para o jantar. Muito honestamente o que dá trabalho não é "o fazer" mas sim, decidir ou pensar "o que vou fazer".

Como trabalho com uma pessoa que é perita, ( digo eu, claro) em fazer "Arrozinho de Ameijoas", pedi-lhe uma dica e coloquei o tacho ao lume e pronto para cozinhar.

1º Faz-se um refogadinho ( onde é que já ouvi isto? :-) ) com cebola, alho, azeite, louro e coentros.

2º Depois de estar ali um pouco ao lume colocam-se as ameijoas no tacho para abrirem e libertarem o liquido.

3º depois de as ameijoas estarem abertas, retiram-se do tacho e reservamos.

4º Coloca-se o arroz, a água para a sua cozedura e o sal.

5º Quando o arroz estiver praticamente cozido introduzimos as ameijoas, rectificamos o sal se necessário, deixamos ferver mais um ou dois minutos, desligamos o lume e tapamos o tacho.

E está pronto a servir.

p.s. Thank's MC. És o maaaaior a fazer Arrozinho (com refogadinho) de Ameijoas! LOL

Segredo Oculto ou Fétiche?

O que cada um de nós faz dentro de 4 paredes, só ao próprio diz respeito. E quem não tem fétiches que atire a primeira pedra ( cuidado com as cabeças LOL). O problema reside quando por descuido, ou talvez não, alguém encontra uma "peça", um objecto ou algo mais ousado que possa deixar algumas mentes mais preservas a pensar: "para que quer aquilo?; o que vai fazer com aquilo?; será mesmo dele/dela?; gand'a maluquice, e eu a pensar que era atinado/a!" And soione, and soione...

Pois foi mais ou menos isso que me aconteceu ontem, quando passei pela secretária de uma pessoa e dei de caras com isto :

"Hummm... será que vi bem?"

Minutos mais tarde volto a passar por lá e sim, confirmo que a minha visão não me tinha atraiçoado.

De volta á minha secretária, morta de riso, porque jamais ia imaginar que alguém pudesse levar uma coisa daquelas para o trabalho e muito menos deixa-la á vista de todos, em cima da própria secretária ( que mau aspecto). Ainda por cima uma pessoa que se faz passar por tão integra, com uma posição destaque e com filhos... SOCORRO. Nem queria acreditar. É a prova que nunca conhecemos quem nos rodeia e que as aparências iludem.

Como curiosa que sou, fui direitinha ao google ver do que se tratava e a resposta é esta:

"A lei do desejo é um filme espanhol de 1987 dirigido por Pedro Almodóver. O filme conta a história de Pablo, um director de teatro homossexual que se envolve com um assassino enquanto cria uma peça para ser estrelada por Tina, sua irmã transexual que mudou de sexo para manter um caso incestuoso com o pai."

LINDO. :-)Muito interessante, lúdico e com muito conteúdo. Please... For God's Sake!!

Eu sei que há gostos para tudo, e que temos que nos respeitar por isso. Mas por favor guardem este tipo de coisas só para vós. O que vão pensar os outros? Que juízos de valor vão fazer acerca de vós? Ohporfavoriii. Já não pudor? Hum Hum Hum

É que por esta ordem de ideias, se todos começam a levar os seus objectos de culto/ fétiches, para o local de trabalho, aquilo qualquer dia mais parece uma sex shop. :-)

"Olha o berloque!"

Não há coisa mais pirosa do que ver um homem com sapatos com berloques. É uma coisa que me tira do sério... deixa-me em pele de galinha, ver o caminhar e os berloques a dar a dar.

Hoje no BUS foi uma desgraça ...parecia que tinham combinado todos. Cada homem que entrava ...TUNGAS, lá vinha o belo do sapato de berloque. De Fato e gravata e sapato de berloque. Oh Srs. Mas porque é que não usam tão somente o sapatito normal, sem o berloque??

70 ou Setenta ... tanto faz!

No dia 26 de Janeiro de 1940, algures no Alentejo,nasceu um rapazito muito giro que por acaso é meu pai e faz hoje 70 anos.

Das histórias que me tens contado ao longo dos anos, as que mais me "incomodam" são o facto de teres tido uma infância atribulada, que passaste muito frio porque não havia dinheiro para comprar roupa, nem sapatos e por isso ias descalço para a escola, o que te fez ficar sem uma unha do pé porque desde um pontapé numa pedra e caput lá se vai a unha ( como também já fui criança sei que não é fácil lidar com a dor e o desamparo); que houve um dia que um cão que te mordeu e te levou de rastos durante um tempo e tu ficaste ferido e com dores; a comida era á conta porque vocês eram muitos e por isso tudo tinha que ser bem planeado e racionalizado; e tantas outras peripécias que me recordas de vez em quando, para frisares que os tempos eram muito dificeis. Mesmo assim e por seres o 'caçula', foste o que recebeu mais miminhos da mamã.

Entretanto cresceste, ficaste um homem e foste para a tropa. Decidiste que querias fazer uma carreira na Polícia. E assim foi durante 9 anos. E como te ficava bem a farda!! Era de fazer parar o trânsito. Eras o Tonecas, e destroçavas os corações das raparigas de Elvas e arredores.

Mas a vida de 'D. Juan' não podia durar para sempre e eis que chega a altura de assentar. Vais viver para Lisboa e fazes uma outra opção de vida. Vais trabalhar para um banco e transformas-te num bancário de sucesso. Onde com o teu empenho, profissionalismo e dedicação sempre foste enaltecido pelos colegas e superiores.

Aos 33 anos finalmente ganhas coragem e casas. 3 anos depois nasci eu, o que colocou sobre ti uma responsabilidade acrescida: a de criar e educar um filho. Posso dizer que te tens saído muito bem, na tarefa de Pai. Tens desempenhado bem o teu papel. Eu como "menina do papá", sou boa rapariga e dentro do género sempre fui atinadinha ... ok, com uns 'vaipes' de vez em quando é certo, mas coisa leve e passageira. Até tirei uma licenciatura e tudo, que era um dos teus maiores sonhos. Dizias sempre: "quero que sejas aquilo que eu nunca consegui ser", portanto Pai, missão cumprida :-) !

Há 10 anos que tens novas funções, as de avô, uma responsabilidade a dobrar uma vez que tens duas lindas e maravilhosas netas para te moerem o juízo.:-) Mas confessa lá tu até gostas, pois gostas?! Adoras as tuas meninas que eu sei. És um avô babado.

Sei que detestas fazer anos e que este dia nada te diz, porque ficas triste e deprimido, mas se pensares no percurso da tua vida, de tudo aquilo que construíste e viveste são mais valias e ensinamentos que podes passar ás tuas netas, tal e qual como fizeste comigo quando era pequena. Por isso contribuiste para eu ser o que sou hoje. Obrigada.

Beijinhos muito grandes e passa um dia muito Feliz.

Londres é ...

... elegante, extraordinária, exuberante, descontraída, mix de culturas, simpática, divertida, elouquente ... Londres é magia.

Adorei visitar Londres. Apesar de ter andado kilometros e de ter conhecido muito da cidade que nunca dorme, há ainda muitos recantos que ficaram por descobrir ( quem sabe numa próxima oportunidade).

Daquilo que vi, vai ficar para sempre na minha memória O Big Ben - majestoso; o London eye - brilhante; a ponte de Londres - fascinante; a calma e tranquilidade de Hyde Park; Trafalgar Square; Piccadily Circus; Notthing Hill que estava no meu imaginário desde que vi com a Júlia Roberts e o Hugh Grant; o mercado de Portobello com a sua diversidade de produtos para todos os gostos e carteiras e tantas outras coisas fantásticas que há para ver e fazer.

Adorei os jantares, não propriamente pela comida que não é de todo grande coisa, (but who cares? London, is London!) mas sim pelos locais onde jantei que eram fantásticos e onde me diverti imenso ao som de boa música e muito boa companhia.

Achei os ingleses pessoas extramente afáveis, simpáticos, bem educados e sempre dispostos a ajudar quando pedia uma informação respondiam sempre com um sorriso nos lábios

Nunca pensei andar tanto de metro, como eles chamam: The Tube. São linhas para um lado, linhas para outro, túneis e mais túneis, mas nunca me perdi. Foi precisamente no metro que me aconteceu um episódio curioso.

Estava um sr. a tocar a música dos Queen: Mamma. De repente sem saber porquê fiquei nostálgica e comecei a cantarolar a música, baixinho, claro...mas eis que ao meu lado um inglês se apercebeu e olhou para mim e disse-me: "You sing very weell!" olhei para o lado e pensei: 'Singo, singo atão não singo!!!' :-). Mas como pessoa educada agradeci o que originou uma agradável conversa até á saída do metro. Perguntou-me de onde era e quando respondi que era Portuguesa começou a falar para mim em ´Portinglês Abrasileirado' e porquê? Porque era casado com uma brasileira. Só faltou convidar-me para ir lá a casa beber uma beer e comer uns peanuts... eheheheheh.

Amei! Um post apenas não chega para falar de Londres...

Nissan Cube = Rabo de Jennifer Lopez

Este é o Nissan Cube 2010 o autor do design deste carro chama-se John Sahs é vietnamita, e teve como principal inspiração para o desenho exterior do veículo (e agora pasmem) o rabo da conhecida cantora Jennifer Lopez. Sim , é isso mesmo o "traseiro" da moça.

Agora eu pergunto: Será que alguma mulher com um traseiro, digamos que generoso, ficará contente com este tipo de inspiração? Ainda por cima o carro é horroroso e quadrado. A moça, a Jeninha ( para os amigos) até tem o rabo bem redondo.

Eu não ia ficar nem um pouco satisfeita até porque este tipo de inspiração pode ter duas vertentes:

- a positiva - a JLO é tão gira que até serve de inspiração para um carro;

- a negativa - a JLO tem um rabo tão grande o qual só pode ser comparado á bagageira de um carro.

Até ao momento não se conhece nenhuma reacção da cantora a esta estranha inspiração, mas pelo design do modelo, não deverá ficar muito satisfeita.

Mas olha, Jeninha eu estou contigo, apesar de te achar uma pedante. Acho que nenhuma mulher ia gostar de ver o seu traseiro ser "comparado" com um veiculo de forma quadrada.

De regresso á normalidade.

O que é bom acaba depressa...o dia de aniversário já lá vai e a viagem a Londres também. Buáááááá. :-(

Resumidamente o meu dia de aniversário foi recheado de mimos,beijinhos, telefonemas, presentes, flores ( que adoro receber) do papá e das filhotas, mas acima de tudo, tive a presença dos meus amigos e familia.

E ainda tive direito a dois bolinhos de aniversário, um deles feito com muito amor e carinho pela minha amiga MJ (obrigada amorii, foste uma querida ) .

O outro partilhei com os meus pais, marido e filhas e foi este.

Tive que adiar a festa ( sim porque não dispenso a minha festa de aniversário NUNCA), uma vez que a partida para Londres foi de madrugada. Ás 05h45m tinha que estar no aeroporto...foi uma correria, nem imaginam!!! Mas isso fica para o próximo post...as minhas perípécias em Londres com direito a fotos e tudo. Fiquem atentos.

Hoje quero apenas agradecer a todos aqueles que me proporcionaram um excelente dia de aniversário. OBRIGADA.

Parabéns para mim !

Ah pois é, faz hoje 37 anos que a Anabelinha nasceu.

Por isso cantem todos comigo: Happy Birthday to me, Happy Birthday to me, Happy Birthday to me, Happy Birthday to me! Yeh Yeh Yeh Yeh Yeh

Adoro fazer anos! ( com O! eheheheheh ). Recebo muito beijinhos, muitos mimos, muitos abraços, atenções redobradas e 'prontuusschxx', é claro que também recebo algumas prendinhas. Sou como as crianças, quero tudo aquilo a que tenho direito: Bolo, Festa e Prendas.

ADORO este dia, porque adoro e mai nada.

E agora meus queridos, vou só ali até Londres passar uns dias e aproveito para festejar o meu aniversário em grande e fazer umas compritas, só porque EU MEREÇO.

A festa com os meus amigos fica adiada ... but only for a few days, not to much!

FUI ....

Ai que nervossssss ........

.... porquê é que fico sempre assim??

Ainda faço uma terapia....ai faço, faço!

"- Mãe quero fazer um desenho!"

- Pai quero fazer um peixinho dentro do aquário. Ajudas-me a fazer um aquário que eu não sei.

E o pai faz-lhe o aquário.

- Oh pai, mas depois o aquário ainda vai levar mais coisas, lá dentro.
- Sim. Tens que meter água para o peixe nadar.
- Não. Não é só água. Tenho que meter plantas aquáticas e pedras !

Pronto rebentamos a rir....PLANTAS AQUÁTICAS??? Um "pita" com 5 anos sabe que existem plantas aquáticas e ainda por cima, dentro dos aquários. Espétaculo. É muito á frente.

A Obra de arte ficou assim.

Uma estreia na minha cozinha: Bolo Rei!

Eu e a minha amiguinha (Aqui) máquina do pão estamos mais intimas e trabalhamos cada vez mais em conjunto. Lembrei-me que talvez fosse possivel fazer lá a massa do bolo rei. Fui pesquisar e eis que encontro uma receita de bolo rei para a máquina de pão. BOA!

E como o Natal é quando um homem e/ou uma mulher quiserem aqui está ele.

Não é para me gabar, mas tem um óptimo aspecto. E é pena na foto não se conseguir sentir o cheiro, porque é magnifico.

INGREDIENTES:

700g de Farinha Espiga Tipo 65

10g de fermento seco (ou 3 + ½ colheres de chá)

1dl de água fria

150g de açúcar

100g de margarina

50g de manteiga

3 ovos

100g de frutos secos (pinhões, nozes, amêndoas) partidos

50g de passas

1 laranja, raspa do vidrado

0,5dl de vinho do Porto (ou 4 colheres de sopa)

½ colher de chá de sal

Frutas cristalizadas, amêndoas peladas inteiras e nozes para decorar.

Geleia para pincelar.

MODO DE PREPARAÇÃO EM MÁQUINA DO PÃO:

Junte a farinha, o fermento, a água, o açúcar, a margarina e a manteiga (amolecidas), os ovos, a raspa de laranja e o sal. Seleccione o programa “massa de pizza” (com duração cerca de 1h30m).

Ao fim da primeira amassadura, acrescente frutas secas, passas, vinho do Porto e seleccione novamente o programa “massa de pizza”. No final retire a massa da forma da máquina e forme o bolo rei (o buraco deve ser largo).

Coloque num tabuleiro, previamente untado de óleo. Tape com um pano e deixe levedar por 2h em lugar “quentinho”.Pincele o bolo com geleia, decore com frutos secos e cristalizados e enfeite com açúcar em pó em montinhos.Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por 30 a 35 minutos. Retire e volte a pincelar com geleia.

Isto dava um excelente Case Study.

Todas as manhãs deparo-me com uma cena " enternecedora" na paragem do BUS no centro sul.

 Eu acho que estes "manos" gostam tanto, tanto de trabalhar, que nem dormem e depois é o que se vê...metem os gorros para aquecer as orelhitas e vêm dormir para a paragem para terem a certeza que não perdem o BUS . É que chegam a ressonar...tal não é o sono pesado que os srs. têm.

Ora agora pergunto: Porque é que estas alminhas não ficam na caminha mais um bocadinho, em vez de irem para a rua fazerem estas figuritas, hum? Das duas uma, ou moram longe e só têm um transporte de hora, ou ainda ninguém os avisou que hora mudou e já não estamos no horário de Verão :-).
Eu cá por mim não me incomodam, até acho um miminho vê-los ali encostaditos uns aos outros e com os gorrinhos na cabeça :-), só que há pessoas que já olham para eles de lado e provavelmente pensam que esta rotina começa a tornar-se insustentável, uma vez que o banco da paragem está sempre ocupado e a servir de "cama".

Enfim ... a margem sul no seu melhor!

É surreal !

O que é normal é querer viver o mais possível, gozar os prazeres da vida, ver o mar, sentir o sol, respirar, correr, dançar, estar com a familia e amigos .... enfim tirar o máximo partido daquilo que a vida tem para nos dar e se possível morrer só lá para os 120 anos.

O que não é normal é haver pessoas que querem morrer aos 50. Sim, porque as há, e conheço uma. Eu também achei bizarro e surreal. Por isso fiz questão de saber o porquê de tanta vontade de finar-se ainda tão jovem. A resposta foi precisamente essa , porque quer morrer jovem! Segundo a moça, quando chegamos a velhos só sofremos e ninguém quer saber de nós.

Eu, incrédula com esta vontade tão insana, perguntei-lhe: -" Então e a tua filha? Não tens pena de morrer e deixar cá a tua filha tão jovem ( a filha tem 16 anos) e sem mãe ?

Resposta rápida : -" Eu não. Ela desenrasca-se!"

Custa-me acreditar numa vontade tão mórbida, quando estamos a falar de uma mulher de 46 anos a qual faz questão de repetir religiosamente todos os dias a mesma coisa. E ainda acrescenta que não quer morrer de uma qualquer maneira, pois ( diz ela ) "... há várias formas de morrer. Podemos morrer por amor; morrer a rir; a amar e até de felicidade."

Oh por favor .... morrer é tão somente morrer. Só conheço um significado: FIM, ACABOU, TERMINOU, THE END.

Por isso moça, pensa bem, redefine as tuas metas e adiciona mais uns anitos á tua jornada aqui na terra, OK? É que corres o risco de tanto quereres ir aos 50, ainda te castigam e ficas cá a penar até aos 180.

Mas isto ainda se usa?

Acabei a aula de Body Balance, desço as escadas rumo ao balneário para tomar o merecido duche e lá estavam as tiazocas todas... estica cabelo dali; arranja franja dali; veste a camisola da marca XPTO; arranja a lingerie e vê-se ao espelho dos vários ângulos possíveis e imaginários; maquilham-se, ou colocam "betume" de forma assustadoramente exagerada ... enfim a feira das vaidades e das futilidades.

Cada vez me convenço mais que estou lá a destoar... frequento o ginásio apenas e só pelo desporto que é FANTÁSTICO.

Mas dizia eu ... após o meu revirogoso duche, mesmo colada ao meu cacifo estava uma moça, com um ar jovem, a arranjar-se. Aquilo era uma panóplia de creme para o rosto da marca kjdhkdjhf;; creme para o corpo da marca fbtelltk; perfume da marca kjjurtj e depois de repente tira dentro da mala ( que mais parecia a malinha do Sport Billy) um desodorizante em SPRAY, sim em SPRAY ( já em desuso toda a gente sabe que os aerossóis prejudicam a camada de ozono) e vá de pulverizar os sovacos e quem estava em redor, que neste caso era eu.

Of course, que não pude deixar de começar a tossir, até porque o conteúdo daquela lata tinha um cheiro entre o embirrante e o enjoativo.

A moça "aspirante" a tia, olhou para mim de lado.... mas não teve hipótese. Eu coloquei a minha cara nº 35, fiz-lhe um sorriso mordaz e ela desviou o olhar.

Vai-te embora oh parvalhona !!

Casamento é: ....

Poeticamente falando, casamento é sinonimo de:

- Cumplicidade e carinho

- Amor e respeito, em todos os momentos da vida

- Sinceridade

- Amizade

- Momentos únicos

- Esperança no futuro

- Ternura e encantamento

Após alguns anos falando, casamento é sinonimo de:

- Divisão de tarefas. Estipular o que cada um faz de forma a harmonizar e organizar os afazeres de forma igual.

- Partilha de responsabilidades.

- Pensar na familia como um todo e não apenas de uma forma individual, que é como quem diz "Olhar para o seu próprio umbigo".

- Unir forças na educação dos filhos, em vez de sobrecarregar a responsabilidade apenas numa das partes do casal.

Torta de Bolacha e Chocolate.

INGREDIENTES:

- 1 chávena (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa rasa) de margarina
- 350 g de natas bem gelado
- 1 lata de leite condensado - frio
- 250 ml de leite
- 100 ml de café pronto
- 1 pacote de bolacha doce sem recheio (200g)

Modo de Preparação:

1 - Numa panela, fora do fogo, coloque 1 chávena (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de
chocolate em pó, 4 colheres (sopa) de tipo nesquik, 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher
(sopa rasa) de manteiga e leve ao fogo médio mexendo sempre até obter um creme de
chocolate (+/- 8 minutos). Reserve. OBS: cuidado para não passar do ponto do creme, pois se isso ocorrer ele pode ficar duro quando levado para a geladeira.

2 - Numa batedeira coloque 350 g de natas e 1 lata de leite condensado e bata até obter um creme consistente e uniforme (de 3 a 5 minutos). OBS: tenhao cuidado para não bater demais para não virar manteiga. Reserve.

3 - Num pirex retangular (30 cm X 20 cm) barre levemente o fundo com um pouco de creme da batedeira, por cima faça uma camada de biscoito doce sem recheio humedecido em 250 ml deleite misturado com 100 ml de café pronto, depois faça outra camada com o creme da batedeira e vá alternando as camadas até terminarem os ingredientes. Regue com o creme de chocolate e leve ao frio por +/- 3 horas.

Hoje a minha casa virou restaurante!

É sempre um dilema quando penso o que fazer para cada refeição. E depois destes dias festivos do Natal e do Ano Novo, em passamos literalmente o dia todo sentados á mesa a pestiscar daqui e dali, faz bem fazer qualquer coisa menos enjoativa de forma a retomar as habituais refeições equilibradas e menos calóricas.

Posto isto, hoje quando me levantei pensei: " Olha vou fazer ervilhas, com ovos escalfados. Há muito tempo que não faço, e tanto eu como a princesa mais velha gostamos tanto e ...... merda" de repente lembrei-me que o único moço que mora cá em casa e a princesa pequena odeiam ervilhas!

"OK , não faz mal. A princesa pequena como está com a gastroentrite, come canja de arroz, e para o moço faço umas costeletas com umas couves de Bruxelas e uma salada, para acompanhento."

Arregacei as mangas e cozinha comigo. Fiz tudo a preceito, tal e qual manda o figurino... 1h30m de pé entre o fogão e a bancada da cozinha a arranjar os alimentos e a cozinhá-los.

As costeletas estavam com um aspecto divinal. Inventei um refogadinho ( onde é que já ouvi isto?! :-) ), laminei uns cogumelos e tudo para a frigideira.

Depois tratei das couves de bruxelas que já tinham sido previamente escaldadas. Coloquei-as numa frigideira com azeite, e salteei-as com alho picado e coentros.

Chamei as "tropas" e quando chegam á mesa o moço cá de casa diz: " Então mas eu estava a pensar comer a Torta de Bacalhau que estava ali no frigorifico que sobrou de ontem!"

Porreiro!!Tanto trabalho e havia comida feita in the fridge. No problem!!

Sendo assim , hoje a ementa aqui em casa foi variada:

Torta de Bacalhau

Ervilhas com ovos Escalfados

Costeletas com Couves de Bruxelas

A Salada para acompanhamento

Canja de Pombo

Só faltava mesmo era a ementa com o nome dos pratos e o preço á frente. SOCORRO.

Conclusão: Ninguém tocou nas costeletas, sobraram ervilhas e couves de bruxelas.

Amanhã lixam-se que as comem ao almoço. Tomem lá que já almoçaram ! :-)

Eu vou comer ao "Toxinas" o melhor restaurante do Lagoas Park .... Belhaccc.

... e assim chegamos a 2010!

O balanço que faço do ano de 2009 é positivo. Tive trabalho, saúde, amigos .... e dos bons, a família sempre unida, basicamente tudo se manteve na mesma.

O que quero para 2010. Well ... não sou de pedir muito, mas aqui vai a lista.

- quero uns MERREL, já que o Pai Natal não me trouxe, conforme havia pedido, it´s a injustice;

- quero continuar com esta saúde de ferro que Deus me presenteou... ok, ok o meu colesterol não está famoso, mas tenho tempo para me preocupar com isso lá para os 70 anos;

- quero manter o meu bom humor e boa disposição;

- quero manter todos os bons amigos perto de mim;

- quero fazer a viagem adiada á Riviera Maya - México, a viagem dos meus sonhos;

- quero viver intensamente cada dia que passa;

- quero muito amor;

- quero ser feliz;

- quero ver as minhas filhas crescerem felizes e cheias de saúde, durante os 365 dias que se avizinham ;

- quero um trabalho que me dê sucesso profissional e que fosse reconhecido pelos outros;

- quero uma carrinha BWM preta, ou cinzenta ... assim do best for me, just because I deserve ;

- quero mudar de casa. Quero ir viver para um apartamento com vista para o mar, só porque adoro o mar.

OK, eu sei que estes 3 últimos "quero" são um cadinho mais difícil de concretizar, but let´s try to believe it ....

E pronto! ... acho que é só. Desejo a todos um fantástico 2010, cheio de sucessos, sucessivamente bem sucedidos. Beijos