De 'maneirasque' decidi vir para aqui.

Das 14h30m ás 16h30 , duas horitas ... que bem que me soube.  Siiimmmm, eu sei, foi na pior hora, na hora do 'câncaro', mas era única hora que tinha livre só para mim e decidi aproveita-la da melhor maneira e no local que para mim é mais do que um elixir para a boa disposição, A Praia!

Estavam 28ºC, bandeira verde, um mar para lá de espectacular e a praia todaaaaa só para mim.

Not in a good mood today.

... me muero por uno pastel ahora!

... com um abatanado.

Perdi o jeito, será?

Hoje lembrei-me de calçar a bela da sandália de salto alto (cerca de 6 cm). Apeteceu-me. Além disso, comprei as bichinhas, logo têm que sair á rua e apanhar ar, certooo?! O problema é que tropecei mais de 300 vezes e torci o pé outras 200. Que figura ... Como é que é possível? Eu que andava everyday de salto alto de cá para lá e de lá para cá, chegava a correr para apanhar o autocarro. Há cerca de 8 meses optei por outro estilo de vida deixei de ser executiva, muito mais o meu estilo é certo, mas será que perdi a classe de andar de saltos???

Vou começar a fazer os meus jogging's, as caminhadas, andar de bicicleta e até ir nadar de saltos altos, só para não perder a classe.

Agridoce...

... foi o que senti hoje enquanto fazia a travessia do Tejo. Há anos que não andava de cacilheiro ... desde os tempos de faculdade. E se por um lado é maravilhoso poder disfrutar da belissima vista sobre a cidade de Lisboa [ uma das mais bela cidades da Europa, na minha opinião of course!], por outro trouxe-me à memória recordações que estão há muito fechadas no baú da minha memória e que não gosto nadinha, nadinha de lembrar: a minha vida académica.

Foram 5 anos da minha vida subaproveitados. Ok, Ok a esta hora tenho o pessoal todo a pensar: "Esta gaja é doida!". Eu explico: Como eu dizia foram 5 anos de doses insdustriais de estudo, empenho, dedicação, noites mal dormidas e outras sem dormir. Foram dias meses de praia e muita adrenalina que perdi com os amigos, as férias da Páscoa que não saí porque tinha que estudar para os exames; as passagens de ano que desmarquei por causa deste ou aquele exame ... enfim o que eu perdi e na melhor fase da minha vida. Toda a gente me diz que eu levei as coisas demasiado a sério e que devia ter vivido o espirito académico na desportiva. Mas eu sempre tive objectivos muito claros e bem definidos em  arranjar trabalho as soon as possible e construir uma carreira profissional  sólida ...poor me! How innocent I was!

Mas o tempo não volta para trás. Não posso recuperar momentos. Não posso mudar o passado, mas posso alterar coisas para fazer no presente. Deixei de fazer planos a longo prazo (saíam todos errados). Vivo um dia de cada vez e com muita intensidade. Faço o que me apetece SEMPRE para não voltar a perder momentos.

Sopa de couve-flor com mostarda antiga.

Esta sopa é bastante saciante e de baixo valor calórico, uma vez 90% do seu peso é constituido por água, sendo isenta de colesterol. Para além disso e sob o ponto de vista nutricional contem uma quantidade apreciável de vitamina C e vários sais minerais. O toque da mostarda antiga, atribui-lhe um gosto muito especial.

INGREDIENTES (2 pessoas):

250 gr de couve-flor fresca ou congelada (eu fiz com fresca)

80 gr de cebola

1 dente de alho esmagado

Azeite q.b.

Sal marinho  

2 colheres de café de mostarda antiga ( à venda em qualquer supermercado)

PREPARAÇÃO:

Coloque numa panela a cebola em meias luas, a couve-flor em pedaços e o alho esmagado, juntamente com um pouco de azeite. Deixe refogar durante alguns minutos. Adicione água até cobrir os legumes.Tempere com sal e  deixe cozinhar em lume brando durante aproximadamente 20 minutos. Triture e, se necessário, adicione mais um pouco de água para obter a espessura desejada.

Depois de servir junte uma colher de café de mostarda antiga em cada prato.

VALORES NUTRICIONAIS ( por pessoa ):

Hidratos de carbono(g): 4,45

Proteínas (g): 3,32
Lípidos(g): 10,55
Valor Energético (kcal): 126,02

Crise do Pepino Espanhol.

Pois agora até o pobre do pepino está em crise ... leia-se pepino e-s-p-a-n-h-o-l. Sim, que o pepino português está bem de saúde muito obrigaduusss. Diz que é uma variante da bactéria E.coli ... bem seja lá o que for, aquela merda mata que se farta. Já provocou 16 mortes e mais de 1.400 contaminados na Alemanha e na Suécia. 'Xiça' !! É caso para dizer: quem tem pepino tem medo.

Sempre tive as minhas reticências relativamente aos espanhois e agora com esta bactéria ... é que nem vê-los. Já imaginaram se a bactéria chega aos tomates? 

Ficamos limitados a comer salada de alface.

Pensavam que eu estava a falar de quê, hum?!

É por estas e por outras que eu defendo cada vez mais a teoria que: o que é nacional é bom!

Just imagine

Imaginem o que seria trabalhar tendo como cenário esta janela para o mar.

Fantástico, não é? Um excelente estimulo para nos levantarmos cedo, com vigor, com gosto para ir trabalhar. Pois era exactamente essa a ideia que levava em mente quando me propuseram ir trabalhar para uma empresa situada mesmo na primeira linha da praia como se de um hotel se tratasse.

Fiquei extremamente empolgada, não só pelo local onde está situada a empresa, mas principalmente pelo função que iria ter, já para não falar que a empresa tinha 'a minha cara'.

Mas eis que no final da entrevista (a mania que têm de guardar a parte azeda para o fim) tive um "amargo de boca" ... tinha como condição Sine qua non , recibos verdes ... pois... já para não falar no montante que me ofereceram. 
Foi nesta parte que o meu cérebro parou, os olhos toldaram-se e aquilo que na realidade foram escassos segundos, na minha cabeça foram longos minutos a pensar que nada daquilo que tinha idealizado se iria concretizar. A oferta era completamente diferente do esperado. E comecei a fazer contas.

Posso dizer-vos garantidamente que ia pagar para trabalhar.

Forget it.

Resta-me continuar a 'mandar postais'.

Sopa de cogumelos e grão.

Os cogumelos são um excelente alimento, porque são pouco calóricos e muito concentrados em água. A combinação com o grão é excelente, uma vez que este possui bons açúcares e promove a redução dos níveis de colesterol, pelo seu teor de fibras.

foto tirada por mim

INGREDIENTES (2 pessoas):

200 gr de grão em lata (eu coloquei de frasco)
150 gr de cogumelos frescos
80 gr de cebola
1 dente de alho esmagado
Azeite q.b.
Sal marinho e pimenta ( não coloquei pimenta)

PREPARAÇÃO:

Coloque numa panela a cebola em meias luas, os cogumelos cortados em quartos e o alho esmagado, juntamente com um pouco de azeite. Deixe refogar durante alguns minutos. Junte o grão já escorrido e, de seguida, adicione água até cobrir os legumes. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando durante aproximadamente 20 minutos. Triture e, se necessário, junte mais um pouco de água até obter a espessura desejada.

VALORES NUTRICIONAIS ( por pessoa ):
Hidratos de carbono (g): 18
Proteínas (g): 7,67
Lípidos(g): 10,82
Valor Energético (kcal): 200,06

Muitooooo resumidamente acerca dos globos de ouro.

A Simone de Oliveira que ganhou o prémio Mérito e Excelência, estava vestida de couve.
A Júlia Pinheiro e a sua voz estridentemente esganiçada, estava vestida de lula (ainda não vi fotos na internet com muita pena minha).

E pronto, foi isto.

Para o ano há mais.

Hoje podia dizer ....



- que cheguei à paragem do BUS como se tivesse acabada de sair do duche, mas vestida e calçada;

- que os meus merrell ficaram impróprios para consumo ... ggrrrr .... humpf ... coitadinhos, vou só ali chorar um bocadinho;

- que as calças de ganga além de ficarem todas molhadas ficaram a pesar com toda a certeza  entre 4 a 5 kg;

- que estava um bafo dentro do BUS que não se podia, já para não dizer que não se via um 'boi' porque os vidros estavam todos embaciados;

- que odeio andar de chapéu de chuva porque é o maior empecilho que existe;

- que parecia um pinto com as penas todas coladas;

... eu até podia dizer isto e muito mais, mas nunca seria suficientemente explicita.

Baahhhhh .. que tempinho de merda que está hoje, hein! Daaassssss 

Sopa de feijão branco e tomate com pesto de rúcula.

INGREDIENTES (2 pessoas):

200 gr de feijão branco ( eu coloquei feijão de frasco)
150 gr de tomate pelado
60 gr de cebola
1 dente de alho esmagado
Azeite q.b.
Sal marinho e pimenta ( não coloquei pimenta)
2 colheres de chá de pesto de rúcula (receita em baixo)

PREPARAÇÃO:

Coloque numa panela a cebola em meias luas, o tomate e o alho esmagado, juntamente com um pouco de azeite. Deixe refogar durante alguns minutos. Junte o feijão branco já escorrido e de seguida adicione água até cobrir os ingredientes. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando durante aproximadamente 20 minutos. Triture e, se necessário, adicione mais um pouco de água para obter a espessura desejada.
Depois de servir junte uma colher de chá de pesto de rúcula em cada prato. ( eu não coloquei).

Para o PESTO de RÚCULA (para 300gr):

125 gr de rúcula Vitacress
125 ml de azeite
1 dente de alho
Sumo de 1 limão
30 gr de queijo parmesão
15 gr de amendoim
Sal marinho

Coloque todos os ingredientes num  recipiente e triture tudo com a varinha mágica e obtem um puré cremoso

 VALORES NUTRICIONAIS ( por pessoa ):
Hidratos de carbono(g): 26,53
Proteínas (g): 10,4
Lípidos(g): 8,98
Valor Energético (kcal): 228,57

Vou abrir uma excepção, but only for tonight ...

... e vou ver TV, tudo porque hoje na SIC vão dar os Globos de Ouro e eu quero 'cuscar' as indumentárias do mulherio. Amanhã é dia de comentários aqui no mundo dos blogs.

Vamos quem ganhar o melhor globo de ouro na categoria de mais bem vestida da noite.

Sai p'ra lá oh melga ... vai dar música a outra!

Ontem em conversa com uma amiga falávamos sobre os 'talhantes' homens do talho e a forma como falam vs olham para as mulheres. E fez-me lembrar um texto que escrevi há algum o qual publico em baixo. Espelha um pouco aquilo que eu sinto/penso sobre os Srs. do talho e a minha condição enquanto cliente...

Há uma questão pertinente para a qual ainda não obtive resposta:

- Porque é que os talhantes, têm sempre a tendência de olhar para as mulheres com olhos de "carneiro mal morto"?

Além do olhar 'malandro-gingão', não se privam de tentar ( eu disse tentar, tá?!) ser cordiais, sempre com um sorriso amarelo-esverdeado e todo um repertório lamecho-doce....

"- Então o que vai desejar hoje, minha senhora?...Olhe que os bifinhos de peru são muito tenrinhos!.... e as coxinhas de galinha são do campo..."

Entre 'inhas' e 'inhos', vai dando música à cliente....

Por vezes dou comigo a pensar, se o sr. não me estará a confundir com algum pedaço de carne, ou até mesmo com algum animal? É que dada a situação profissional do sr., que é tocar literalmente na febra e no naco o dia todo, às vezes pode dar-se o caso de ficar com a vista turva e os chips do cérebro todos trocados.

Pelo sim, pelo não, cada vez que preciso de ir ao talho, coloco sempre a minha cara 35! Não há risos, nem sorrisos ( para não dar confiança ); olhar firme; pose de mulher carrancuda que não sou, mãe de 2 filhas e nada de conversas de circunstância.

Mai nada .....

Magic Touch by Rituals

Não abdico de me mimar com estes dois aqui:

A pele fica para lá de macia e com um perfume irresistível.

Love this song.

Bom fim-de-semana.

Quem temos hoje a visitar o nosso cantinho?

Alô, alô Japão, Equador, Turquia e Marrocos ( sorry GM, já não foste a tempo) :-D
Cá beijinho muito grande a todos.

By the way, como se diz Bem-Vindos em Japonês???? Pois.... mas deve ser assim qualquer com estes caracteres: ウェルカム

Sopa de Legumes com gengibre.

A base desta sopa não tem nada de novo e é extremamente simples. A cenoura garante a esta sopa, a ingestão de uma boa quantidade diária de vitamina A, que o organismo deve absorver. Para além disso, o gengibre dá à sopa uma nota exótica,e um sabor irrestível. A conjugação do gengibre e da cebola ajudam a reduzir os níveis de colesterol. Os coentros são "a cereja no topo do bolo"!

esta é  uma das minhas sopas favoritas. Bom apetite!

foto tirada por mim

INGREDIENTES (2 pessoas):

100 gr de cenoura

100 gr de alho francês

100 gr de cebola

1 colher de chá de gengibre ralado (que dá um sabor assim para lá de bom)

Coentros q.b.

1 dente de alho esmagado

Azeite q.b.

Sal marinho e pimenta ( não coloquei pimenta)

PREPARAÇÃO:

Coloque numa panela a cenoura e o alho francês às rodelas, a cebola em meias luas, o gengibre ralado e o alho esmagado, juntamente com um pouco de azeite. Deixe refogar durante alguns minutos. Adicione água até cobrir os legumes. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando durante aproximandamente 20 minutos. Junte os coentros e triture. Se necessário, adicione mais um pouco de água para obter a espessura desejada.

VALORES NUTRICIONAIS ( por pessoa ):

Hidratos de carbono(g): 5,51

Proteínas: 1,69

Lípido(g): 9,27

Valor Energético (kcal): 112,21

p.s.- eu fiz a quantidade a dobrar e congelei em porções individuais. Depois é só colocar no micro-ondas et voilá

Sopa do dia.

Decidi publicar uma receita de sopa por dia aqui no meu estabelecimento comercial.

É verdade. Desde que tenho o livro de receitas do Go Natural tenho refeições muito mais equilibradas e saudáveis. Vou-me guiando pela receita, mas invento um bocadinho daqui, outra dali e fica assim um gourmet do melhor.

Como o livro está esgotado em todas as lojas Go Natural e como eu sou boazinha vou partilhar convosco algumas dessas receitas, como já fiz aqui.

Fiquem atentos.

Foi com estas calças que descobri ...

... que estava com mais 10kg alapados entre a barriga e as ancas. Não as conseguia abotoar, faltavam cerca de 2 cm, e o fecho coitadito só fechava até meio. Nem queria acreditar... como era possivel, as calças nem eram novas e no ano anterior estavam perfeitas.

Nunca fui rapariga de andar sempre a controlar o peso e obcecada se tenho uma ou duas gramas a mais, aliás nunca tive balança em casa. Acho que seguia um pouco a filosofia que os espanhois têm que é: se a roupa lhes servir de uma época para a outra é porque o corpo não sofreu nenhuma alteração.

Só que a idade não perdoa e o corpo muda, à pois muda quando a minha avó dizia isto eu pensava que era bluff, além disso já cá cantam duas gravidezes e nem o facto de ter sido nadadora de competição e de sempre ter praticado natação, pilates, dança e muitas, muitas caminhadas diárias, me salvam de não ganhar peso. Há mais factores que contribuem para o aumento de peso. No meu caso foi uma estúpida de uma depressão, que me apanhou distraída. Toda gente ficou admirada, eu uma rapariga tão divertida, sempre bem disposta como é possível estar deprimida. Pois é ... acontece aos melhores. As razões não interessam, até porque  já passou. Espero que não volte, porque a ressaca que tive ao fazer o desmame dos comprimidos foi pior do que ter as dores de parto.

Já passou um ano e posso dizer com orgulho que atingi o objectivo, perdi os 9,5 kg e mais 2 extra bónus, um total de 11,5 kg. Estou com 65 kg o peso ideal para 1,73m.

Ah ... sim ... as calças, este ano estão ficam assim:

... estão largas.  ah ah ah ah ah