Bolachinhas de Banha.

Receita:

250 gr de banha
300gr de açúcar
Raspa de limão
Canela q.b.
1 kg de farinha
4 ovos

Amassam-se bem todos os ingredientes e depois com forminhas fazem-se as bolachas e vão ao forno a 200º cerca de 15 a 20 minutos