Panquecas.

Ingredientes:

200 gr de farinha

2 ovos

1 dl de leite

50 gr de manteiga

9 gr de Açúcar

Mistura-se tudo e bate-se com a varinha da sopa.

Depois coloca-se o preparado numa frigideira para panquecas ou simplesmente numa tosteira como esta :

Por fim podem comer as panquecas com mel, açúcar e canela, ou simplesmente com gelado.